מסע אחר

יעל עופר ביקרה במזקקה מיוחדת בעמק המעיינות בה נרקחים שיקויים מהאגדות, למדה על ההיסטוריה האזורית הרלוונטית ועל ערכי תרבות ומסורת עם הפנים לחדשנות, על ייצור גי’ן וערק, וגם בירה ממים מליחים. ומי שמע על קמח בריא העשוי מפסולת זיתים?

לחצו לסרטון>>